Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
sůl
drcený zelený pepř
2 lžíce hladké mouky
2 až 3 bílky
1 lžíce citronové šťávy
3 lžičky škrobové moučky
tuk na smažení
Čas přípravy
40 minut
Postup
Kuřecí řízky naklepejte, osolte, posypte drceným zeleným pepřem a obalte v hladké mouce. Z bílků, lžíce citronové šťávy a špetky soli ušlehejte vláčný sníh. Vmíchejte do něj 2 až 3 lžičky škrobové moučky (na 1 bílek 1 lžička) a lžičku drceného zeleného pepře. Řízky obalte ve sněhové hmotě a zvolna usmažte z obou stran. Podávete s kousky melounu a různě upravenými brambory.
Podobné recepty:
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Kuřecí prsa se zeleninou,
Kuře gyros,
Kuře na víně ,
Kuře na moravance,
Maso podle Michala Davida,
Rizoto z krůtích křídel,
Maso na cibuli,
Kuře na kari,
Kuřecí plátky s arašídovo-ananasovou směsí,
Jogurtové řízky,
Kuře s jablky,
Pikantní kuře,
Pečené kuře jinak,
Maďarské pikantní plátky,
Pečené kuře v šouletu,
Kuře v zelenině,
Diblíkův propálený chřtán,
Ražniči na plechu,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.