Kuřecí prsa s kuskusem
Ingredience
400 g kuřecích prsíček
3/4 hrnku kuskusu
1 a půl hrnku vody
2 mrkve
200 - 250 g brokolice
2 lžičky olivového oleje
sůl
Čas přípravy
minut
Postup
Kuskus zalijeme vařící osolenou vodou, lehce pročechráme vidličkou a pod pokličkou necháme 10 minut odpočívat. Plátky masa lehce osolíme. Do hrnce dáme vodu a pařák, zapneme a až začne voda vařit, naskládáme na pařák maso a mrkev. Přiklopíme pokličkou. Asi po 15 minutách přidáme brokolici a vaříme ještě 5 - 10 minut. Uvařené maso a zeleninu pokrájíme na kousky a smícháme s hotovým kuskusem. Vmícháme olej, případně podle chuti dosolíme.
Podobné recepty:
Fazole s těstovinami z Neapole,
Kuskus se zeleninou a sýrem,
Čočka s hruškami a uzeným,
Pohanková kaše,
Čočka s kuřecími prsíčky,
Bretaňské fazole,
Ovesná kaše bez vaření,
Vařené kukuřičné klásky,
Hrachové placky s brokolicí,
Čočka se zeleninou na smetaně,
Fazole s klobásou,
Čočka se zelím a uzeným,
Ovesná kaše s brusinkami,
Cizrnová kaše,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Slaná ovesná kaše,
Pohankové placky,
Přesbidlo,
Ovesný pohár,
Šoulet s uzeným masem,
další recepty z kategorie Luštěniny a obilniny
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.