Čevabčiči v dvojobalu
Ingredience
250 g vepřového bůčku
300 g kuřecích prsou
sůl
majoránka
mletý pepř
2 cibule
na obalení: 2 vejce
strouhanka
Čas přípravy
minut
Postup
Maso pomeleme, osolíme, okořeníme a dobře promícháme s najemno posekanou cibulí.
Utvoříme šišky, které obalujeme v rozšlehaném vejci a strouhance. Šišky se lépe tvoří, když si masovou směs připravíme den dopředu a přes noc necháme v ledničce.
Smažíme ze všech stran v rozpáleném tuku.
Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými bramborami, hořčicí a cibulí.
Podobné recepty:
Ptáčky z mletého masa,
Masový koláč,
Plněné papriky s rajskou,
Sekaná pečeně bez cibule,
Olomoucké madailonky,
Masové taštičky,
Pilaf s mletým masem,
Kapustová bábovka,
Kuřecí paličky,
Kavkazské koule,
Masové šátečky,
Musaka,
Sekaná z pekárny,
Lasagne se špenátem,
Cuketové soudečky,
Čufty,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Cuketové karbenátky s bazalkou,
Mleté biftečky ve slanině,
Pečené želvičky,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.