Pečené sýrové karbenátky
Ingredience
800 g mletého masa
2 starší rohlíky
mléko
200 g tvrdého sýra
sůl
mletý pepř
mletá paprika
majoránka
sušený česnek
petrželová nať
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Rohlíky rozlámeme na kousky a zalijeme mlékem (tolik mléka, kolik rohlíky vsáknou).
Přidáme maso a sýr, osolíme, okořeníme a důkladně promícháme. Směs necháme aspoň hodinu odpočinout v ledničce.
Plech vyložíme papírem na pečení a potřeme ho olejem. Rukama tvoříme z masové směsi karbenátky a klademe na naolejovaný papír. Pak potřeme olejem každý kousek na povrchu, plech vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (200°C, 25-30 minut) dozlatova.
Podáváme teplé s bramborovu kaší a zeleninovým salátem nebo studené s chlebem, hořčicí a cibulí.
Podobné recepty:
Masové koule v kečupové omáčce,
Skládané koložvárské zelí,
Masový koláč,
Masovo-zeleninový koláč,
Čufty,
Zapečené šunkové rolky,
Mleté biftečky ve slanině,
Bůčková roláda,
Královská sekaná,
Lasagne se špenátem,
Karbenátky s lečem,
Plněné papriky v rajské omáčce,
Sýrové prsty,
Švédské kuličky,
Čevabčiči v dvojobalu,
Kuličky z krůtího masa,
Plněné papriky s rajskou,
Provensálské vločkové koule,
Masová roláda se zeleninou,
Mleté maso s kukuřicí,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.