Sekaná se smaženou cibulkou
Ingredience
1 kg mletého masa (vepřové + hovězí)
4 vejce
sůl
mletý pepř
majoránka
česnek
strouhanka
1 lžíce oleje
2 cibule
1 lžička mleté uzené papriky
Čas přípravy
minut
Postup
Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme za stálého míchání dorůžova. Odstavíme a vmícháme papriku.
Maso promícháme se syrovými vejci, podle chuti osolíme a okořeníme.
Vmícháme osmaženou paprikovou cibuli a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Vytvoříme jednu velkou nebo dvě menší šišky, na plechu mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
Podáváme teplou s bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo studenou s chlebem a kyselou okurkou.
Podobné recepty:
Sekaná pečeně bez cibule,
Masovo-zeleninové lasagne,
Dalmatské čufty,
Kapusta zapečená s masem a rýží,
Střapaté koule,
Maso na zelí,
Švédské kuličky,
Bábovka pro masožravce,
Kapustový pekáč,
Sekaná pečeně,
Masový koláč,
Plněná sekaná,
Cuketový pekáč,
Kuličky z krůtího masa,
Lasagne s masem a zeleninou,
Švédské kuličky,
Sekaná z pekárny,
Sýrové prsty,
Musaka,
Plněné papriky v rajské omáčce,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.