Špízy z mletého masa
Ingredience
1/2 kg mletého masa
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička majoránky
1 cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky sladké mleté papriky
sůl
pepř
hrst petržele
Čas přípravy
30 minut
Postup
Cibuli a česnek oloupejte, nasekejte najemno a přidejte k masu. Okořeňte paprikou, hořčicí, majoránkou a vše osolte a opepřete. Nakonec do masové směsi zapracujte majoránku a nechte chvíli v ledničce odležet. Na navlhčené špejle nanášejte maso tak, aby vám vznikly podlouhlé válečky. Ty pak opečte na grilu nebo na pánvi.
Podobné recepty:
Plněná sekaná,
Sekaná pečeně po středomořsku,
Mleté řízky se sýrem,
Sekaná s Kunovjankou,
Hradecké koule,
Masovo-bramborová omeleta,
Masové koule nadivoko,
Křenová sekaná se sýrem,
Šlehané bifteky,
Masovo-zeleninový koláč,
Sekaná s párkem,
Masové taštičky,
Zapečené šunkové rolky,
Kavkazské koule,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Masové kuličky,
Pečené želvičky,
Švédské kuličky,
Masová roláda se zeleninou,
Masová omáčka na těstoviny,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.