Trdelníčky
Ingredience
těsto: 160 ml mléka
70 g změklého sádla
70 g změklého másla
30 g cukru
5 žloutků
2 lžičky rumu
špetka soli
560 g hladké mouky
25 g čerstvého droždí
dále: mleté ořechy
1 rozšlehané vejce
kousek másla a trochu rumu
skořicový cukr
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí ho vyklopíme na vál, ukrajujeme kousky, které rozválíme na váleček tloušťky malíčku. Namotáváme na kovové trubičky. Potřeme rozšlehaným vejcem a obalíme v mletých ořechách. Klademe na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dozlatova (asi 15 minut při 200°C). Ještě teplé potřeme směsí rozpuštěného másla a rumu a obalíme ve skořicovém cukru.
Podobné recepty:
Borůvkové tiramisu ,
Marmeládová buchta,
Čokomejlovky,
Jogurtovo-jablkové řezy,
Bábovka od staré tety,
Řez Míša,
Sladká volská oka,
Velké koláče,
Makové muffiny s překvapením,
Tvarohová bábovka,
Vánočka s pudinkem,
Strouhaný koláč s tvarohem,
Puntíkovaný perník,
Hruškový kynutý koláč,
Mandlové s čokoládou,
Křehký makový koláč,
Jablkový koláč s rozinkami,
Buchta s tvarohem,
Tvarohový dort,
Kynutá čokoládová bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.