Poleva: 500 g tvarohu, 200 g moučkového cukru
2 vejce, 2 dcl horkého mléka, 125 g másla
2 polévkové lžíce želatiny + 2 dcl mléka
piškoty, čerstvé nebo kompotované ovoce

Dort: 3-4 velké bílé jogurty Activia od Danone,
1 sáček dětských piškotů (nejlépe OPAVIA)
1 sáček vanilkového cukru, 1-2 lžíce rumu
čerstvé ovoce (jahody, maliny)

Ozdobení: 1 sáček práškové želatiny,
trochu ovoce, kterým jsme prokládali dort

Jogurty promícháme spolu s piškoty, cukrem a rumem ve velké misce. Do dortové formy rozprostřeme jednu polovinu směsi, proložíme dobře okapaným ovocem, které je nakrájené na drobné kousky. Na ovoce navrstvíme druhou polovinu směsi. Vše necháme vychladit. Na dort ozdobně poklademe zbylou trochu ovoce a nalijeme želatinu připravenou dle návodu. Vše necháme alespoň 24 hodin vychladit. Tento moučník je velice osvěžující. Postup poleva: Želatinu zalejeme 2 dcl mléka a necháme nabobtnat. Potom za stálého míchání přivedeme k varu. Dáme do mixéru, přidáme všechno ostatní a umixujeme hladkou hmotu. Dortovou formu vypláchneme studenou vodou, nalijeme polovinu hmoty, naskládáme piškoty, poklademe ovocem a zalijeme druhou polovinou hmoty. Piškoty se mohou pokapat rumem, šťávou z kompotu, sirupem

Doba přípravy: 60 minut