Sváteční vařená bábovka
Ingredience
250 g másla
100 ml vody
250 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
400 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
4 vejce
hrst posekaných ořechů
špetka soli
na ozdobu: čokoládová poleva
Čas přípravy
minut
Postup
Vodu s máslem dáme do hrnce a přivedeme k varu. Přisypeme oba cukry, necháme přejít varem a odstavíme. Necháme vychladnout.
Do vychladlé směsi přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a ořechy, žloutky a nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků se špetkou soli.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme, zkoušíme špejlí.
Vychladlou bábovku polijeme polevou, případně dozdobíme cukrovými ozdobami.
Podobné recepty:
Bábovka bez šlehání,
Perníkové muffiny,
Likérové řezy,
Frgále,
Ořechová bábovka s čokoládou,
Korunové koláčky,
Zlatá rybka,
Koláč líné hospodyně,
Mrkvová bábovka,
Písková bábovka,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Makový koláč od Petronily,
Plněné muffiny,
Tvarohové řezy s ovocem,
Mrkvový koláč,
Makovky,
Pudinkové řezy od Kamily,
Jablkový závin tažený,
Plundry,
Buchta s mandlemi,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.