Vrstvená bábovka s tvarohem
Ingredience
těsto: 300 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
120 g rozpuštěného másla
2 lžičky prášku do pečiva
300 ml mléka
tvaroh: 250 g tvarohu
100 ml smetany nebo mléka
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
1 vanilkový cukr
cukr krupice dle chuti
dále: čerstvé meruňky nebo meruňkový kompot
1-2 lžíce kakaového prášku
2 lžíce smetany nebo mléka
Čas přípravy
minut
Postup
Nejdříve připravíme tvarohovou náplň důkladným vymícháním všech surovin.
Potom stejným způsobem připravíme těsto. Jednu třetinu těsta odlijeme do jiné misky, obarvíme kakaem a vmícháme 2 lžíce smetany nebo mléka.
Do vymazané a vysypané formy nalijeme nejdřív polovinu světlého těsta, pak polovinu tmavého těsta a na ně všechen tvaroh. Na tvaroh naskládáme půlky meruněk a zakryjeme zbytkem hnědého těsta. Nakonec přidáme zbytek světlého těsta a formu vložíme do trouby vyhřáté na 175°C. Pečeme asi 60 minut, zkoušíme špejlí.
Upečenou bábovku necháme ve formě vychladnout, až potom vyklopíme.
Na vejce jsem nezapomněla, opravdu tam žádné nepatří.
Podobné recepty:
Mazanec,
Křehký koláč s brusinkami,
Švestkový koláč s mandlemi,
Povidlový koláč s mandlemi,
Jablkové řezy,
Ořechová náplň na šneky,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Osvěžující tvarohový koláč,
Listové mašličky,
Jablkový koláč ,
Medovníkové řezy ,
Paví oko,
Babiččin štrůdl,
Moučník téměř dietní (bez tuku),
Tažená kynutá buchta,
Vánočka s pudinkem,
Tmavá buchta Jarka,
Tvarohové řezy ,
Mandarinkové řezy,
Kaštanové muffiny,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.