Vanilkové buchty s čokoládou
Ingredience
těsto: 1 hrnek mléka
1 lžíce rumu
2 vejce
větší půlka hrnku oleje
13 lžiček krystalového cukru
cca 600 g polohrubé mouky
větší špetka soli
2 lžičky instantního droždí
kůra z jednoho citronu
náplň: 100 g hořké čokolády
150 g vanilmixu + 450 ml vody
olej na potření buchet
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto (nebo vymícháme ručně). Mouku nedáváme hned všechnu, radši méně a podle potřeby přidat.
Vanilmix rozmícháme s vodou a necháme ustát a zhoustnout.
Z vykynutého těsta lžící oddělujeme kousky a roztáhneme na placičky. Na každou položíme kousek čokolády, hromádku vanilmixu a zabalíme.
Buchty klademe spojem dolů na vymazaný plech a každou ze všech stran potřemem olejem (nebo rozpuštěným 100% tukem).
Na plechu necháme ještě asi 15 mintu dokynout. Pak vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dorůžova. Ihned po vytažení z trouby potřeme povrch buchet olejem. Přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Zmrzlina s horkým hroznovým vínem ,
Čokomejlovky,
Mraveniště,
Míša řezy ,
Nekynuté koláčky od Ivany,
Kynutý jablečný závin,
Pudinková bábovka,
Vínová bábovka,
Perník,
Bábovka mnoha chutí,
Ovocný koláč,
Osvěžující tvarohový koláč,
Jogurtové muffiny,
Bábovka kominíček,
Medová bábovka,
Kynuté smetanové suky,
Paví oko,
Kokosové muffiny,
Americký koláč,
Řez Míša,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.