Jahodové řezy
Ingredience
těsto: 6 vajec
6 lžic moučkového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaového prášku
špetka prášku do pečiva
krém: 1 plechovka (410 g) jahodového kompotu
1 jahodový pudinkový prášek
200 g másla
4 lžíce moučkového cukru
na posypání: 50 g čokolády
Čas přípravy
minut
Postup
Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší) vyložený papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 8 minut při 200°C). Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody. Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a posypeme hustě nastrouhanou čokoládou. Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Podobné recepty:
Švestková bábovka,
Vanilkové řezy Vysočina,
Burákovník,
Švestková bábovka,
Korunové koláčky,
Jogurtovo-jablkové řezy,
Bábovka mnoha chutí,
Frgále hruškové,
Kynutý jablečný závin,
Listové mašličky,
Mraky,
Vafle bez vaflovače,
Alenčin tvarohový dortík,
Prosedlá buchta,
Bílková bábovka,
Řezy 3Bit,
Kaštanová bábovka,
Falešné sachr řezy,
Kakaová buchta bez vajec a mléka,
Bábovka bez šlehání,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.