Křehký mřížkový koláč
Ingredience
těsto: 520 g hladké mouky
120 g moučkového cukru
120 g hery
4 žloutky
8 lžic mléka
2 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
příklady náplní:
1. 350 g vanilmixu, 900 ml vody, 3 lžíce rumu - rozšlehat
2. 1 l mléka, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 5 lžic krystalového cukru - uvařit
3. 500 g měkkého tvarohu, 1 vejce, 1 - 2 lžíce rumu, cukr podle chuti - rozmíchat
Čas přípravy
minut
Postup
Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme všechno ostatní a rukama vypracujeme těsto. 1/3 odkrojíme, větší část rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Na těsto rozetřeme náplň. Zbytek těsta rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich na náplni mřížku. Pečeme asi 20 minut při 180°C.
Podobné recepty:
Osvěžující letní bábovka,
Nanukové řezy,
Duhový chlebíček,
Ovocný koláč od Pidly,
Hruškový kynutý koláč,
Rychlý meruňkový koláč,
Pletený závin,
Kefírová bábovka,
Velké koláče,
Jahodové pudinkové řezy,
Tvarohová bábovka,
Kokosová kefírovka,
Jogurtovo-jablkové řezy,
Buchta Majka,
Drobenkový koláč s tvarohem,
Broskvové řezy,
Mramorovaná bábovka,
Krupicová bábovka,
Jahodové kostky,
Obrácený koláč,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.