Rumový moučník
Ingredience
250 g hery
1 hrnek vody
1 a 3/4 hrnku krystalového cukru
2 - 3 lžíce kakaového prášku
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 vejce
1/2 dl rumu
hrst strouhaného kokosu
Čas přípravy
minut
Postup
Do hrnce dáme vodu, cukr, heru a kakao. Povaříme 5 minut. Necháme zchladnout (nemusí být studené, stačí aby hmota nebyla horká). Odlijeme 3/4 hrnku a dáme bokem. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme chladnoucí směs a promícháme. Vmícháme celá vejce a znovu promícháme. Nalijeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Upečeme (200°C, asi 15 minut). Do hrnku k odlité hmotě přidáme rum. Jakmile moučník vytáhneme z trouby, polijeme rovnoměrně celý povrch obsahem hrnku a posypeme kokosem.
Podobné recepty:
Kokosový studený dort ,
Zamotané koláče,
Velké koláče,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Kynutá čokoládová bábovka,
Krupicová bábovka,
Jogurtové řezy,
Jablkový koláč bez mléka a vajec,
Ananasové řezy s kokosem,
Ořechové kornoutky,
Laciná Václavova bábovka,
Zbytkové koule,
Skorojogobella,
Vanilkové řezy Vysočina,
Křehký koláč s brusinkami,
Křehký makový koláč,
Třená klasika,
Jablkové řezy,
Minišátečky,
Babiččin štrůdl,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.