Tangové řezy
Ingredience
těsto: 4 vejce
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek oleje
1 hrnek vlažné vody
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce kakaového prášku
1 prášek do pečiva
krém: 250 g másla
6 lžic moučkového cukru
500 g měkkého tvarohu
3 lžíce rumu
poleva: 1 tang s citronovou příchutí (nápoj v prášku)
2 vanilkové pudinkové prášky
180 g krystalového cukru
1 l vody
Čas přípravy
minut
Postup
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Za stálého šlehání přiléváme tenkým praménkem olej a pak vodu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 20 minut při 180°C.
Máslo s cukrem ušleháme, po troškách vešleháme tvaroh a nakonec rum. Krém natřeme na vychladlý moučník.
Poleva: z litru vody trochu odebereme do hrnku a rozmícháme v něm pudinkové prášky. Do zbytku vody nasypeme cukr a tang, rozmícháme, zahříváme, do teplého vlijeme pudink rozmíchaný ve vodě a za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Pak postavíme do studené vody a mícháme do vychladnutí. Nalijeme na moučník a dáme do ledničky vychladit.
Tang i pudink můžeme použít s jinými příchutěmi, jak je libo.
Podobné recepty:
Vídeňský zákusek,
Jogurtové muffiny,
Zlatá rybka,
Jablkový závin tažený,
Vínová bábovka,
Bábovka od staré tety,
Kakaová buchta bez vajec a mléka,
Kynuté rohlíčky s tvarohem,
Tvarohové šátečky,
Buchta s tvarohem,
Perníková bábovka,
Muffiny hruškové,
Tvarohové koláčky,
Ovocný koláč - rychlovka,
Jogurtovo-jablkové řezy,
Bábovka z vaječného likéru,
Křehký makový koláč,
Oříšková roláda,
Domácí pribináček,
Jogurtové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.