Muffiny s vanilmixem (pudinkem)
Ingredience
210 g hladké mouky (použila jsem Zlatku)
110 g cukru krupice
1/2 prášku do pečiva
1 lžička kakaového prášku
1 větší nebo 2 malá vejce
1 vanilkový cukr
10 lžic oleje
7 - 10 lžic mléka
náplň: 100 g vanilmixu
300 ml vody (nebo uvařený hustší pudink)
Čas přípravy
minut
Postup
Nejdřív připravíme vanilmix rozmícháním prášku s vodou. Pak smícháme mouku s práškem do pečiva a krupicovým cukrem. Celá vejce s vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Vmícháme 5 lžic mléka a sypkou směs. Přimícháme olej a podle potřeby další mléko, těsto nesmí být moc řídké. Do vymazaných a vysypaných důlků (nebo formiček) na muffiny dáme po lžíci těsta. Na ně položíme lžíci vanilmixu (pudinku) a přikryjeme zbývajícím těstem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C, ztlumíme na 190°C a pečeme 20 minut. Hotové pocukrujeme nebo polijeme polevou.
Podobné recepty:
Křehké sýrové koláčky,
Ořechová bábovka s čokoládou,
Rybízový moučník s tvarohem,
Křupavé ovesné placičky,
Kokosovo-čokoládová bábovka,
Jablkový koláč bez mléka a vajec,
Jablková bábovka,
Bramborové řezy,
Ovocný moučník pro začátečníky,
Perníkové muffiny,
Brusinková bábovka,
Osvěžující tvarohový koláč,
Vínová bábovka,
Jahodový moučník,
Buchty s povidly,
Tvarohové suflé,
Maková stopadesátka,
Bábovka bez šlehání,
Osvěžující tvarohový koláč,
Rozpíčky Káji Maříka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.