Borůvky v pavučince
Ingredience
220 g hladké mouky
200 g másla (hery)
1 žloutek
50 g moučkového cukru
100 g strouhaného kokosu
čtvrt lžičky prášku do pečiva
1 lžíce citrónové šťávy
borůvkový džem
1 hrnek borůvek
Čas přípravy
minut
Postup
Kokos umeleme v mlýnku na mák.
Na vál prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutek, citronovou kůru a kokos. Zpracujeme těsto, zabalíme do potravinářské fólie a necháme půl hodiny v chladu odpočinout.
Třetinu těsta oddělíme, zbytek rozvlálíme na kulatou placku a přendáme ji do vymazané formy. Vytvarujeme nízký okraj.
Těsto potřeme džemem a posypeme borůvkami.
Ze zbylého těsta vyválíme tenké válečky a naskládáme na koláč do tvaru pavučinky.
Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dorůžova (160°C, 40 minut).
Podobné recepty:
Osvěžující letní bábovka,
Kefírová bábovka,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Medové řezy,
Tvarohová buchta od Jitule,
Chodské koláče,
Jogurtová bublanina,
Buchta Majka,
Jablková bábovka,
Písková bábovka,
Tvarohová bábovka,
Vídeňský zákusek,
Perník s tvarohovou mřížkou,
Jahodové kostky,
Pudinkový koláč (z vanilmixu),
Maková po babičce,
Řezy Nescafé,
Nekynuté řezy,
Falešné sachr řezy,
Pletený závin,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.