Jahodový koláč
Ingredience
těsto: 3 vejce
100 g cukru krupice
1 lžíce oleje
150 g polohrubé mouky
půl lžičky prášku do pečiva
dále: 200 ml mléka
půl sáčku vanilkového pudinku
1 lžíce cukru
jahodová marmeláda
jahody
1 sáček červeného dortového želé
Čas přípravy
minut
Postup
Bílky ušleháme se dvěma lžícemi studené vody a polovinou cukru na pevný sníh. Ze žloutků, druhé poloviny cukru a tří lžic horké vody ušleháme světlou pěnu. Vešleháme olej a vařečkou zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Upečeme ve vymazané a vysypané koláčové formě.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou.
Uvaříme hustý pudink a nalijeme na marmeládu. Na pudink naskládáme půlky jahod.
Želé připravíme podle návodu na sáčku. Kolem koláče postavíme natěsno dortový ráfek a chladnoucí želé rovnoměrně rozlijeme po moučníku. Po zatuhnutí ráfek opatrně odstraníme.
Podobné recepty:
Likérová bábovka,
Chlebová bábovka,
Čokoládová vejce se zmrzlinou ,
Marmeládová buchta,
Jahodové srdce,
Zmrzlina s horkým hroznovým vínem ,
Mraveniště,
Vánočka,
Bábovka bez žloutků,
Celozrnný žitný perník,
Libuščiny vdolečky,
Rozkvetlá bábovka,
Karamelová bábovka,
Jahodové řezy,
Pečený jahodový tvaroh,
Kaštanová bábovka,
Šlehačková bábovka 1,
Cuketovo-kokosová buchta,
Mandlová symfonie,
Meruňkové čtverce s tvarohem,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.