Meruňkový koláč
Ingredience
300 g změklého másla nebo hery
150 g moučkového cukru
4 vejce
3 lžíce citronové šťávy
300 g polohrubé mouky
asi 900 g meruněk
moučkový cukr na posypání
Čas přípravy
minut
Postup
Tuk dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, citronovou šťávu a mouku. Rozšleháme ručním šlehačem, potom zvýšíme na nejvyšší rychlost a šleháme 3-4 minuty do hladka. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech, stěrkou rovnoměrně rozetřeme a poklademe půlkami meruněk. Pečeme asi 25 minut při 180 °C. Ještě horký koláč posypeme moučkovým cukrem, necháme vychladnout a teprve pak krájíme na menší kousky. Pokud nemáme čerstvé meruňky, můžeme použít kompotované.
Podobné recepty:
Povidlový koláč s mandlemi,
Mrkvové minisušenky,
Muffiny hruškové,
Majonézová bábovka,
Zlatá rybka,
Jablková bábovka,
Pudingové řezy pro děti,
Likérová bábovka,
Maková po babičce,
Laciná Václavova bábovka,
Čokoládová bábovka,
Mraveniště,
Punčové kokosové řezy ,
Domácí marlenka,
Perník,
Bábovka z cukety,
Smažené placičky,
Jablkový pudinkový dort,
Hrníčková bublanina,
Maková stopadesátka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.