Křehké makové rohlíčky
Ingredience
těsto: 450 g hladké mouky
špetka soli
250 g hery
200 ml zakysané smetany
náplň: 150 g mletého máku
50 ml mléka
4-5 lžic cukru
3-4 lžíce povidel
po půl lžičce mleté skořice a badyánu
Čas přípravy
minut
Postup
Nejdřív připravíme náplň: v kastrolu přivedeme mléko k varu, přisypeme mák a za stálého míchání chvíli podusíme. Odstavíme, vmícháme cukr, koření a povidla.
Na vál nasypeme mouku, osolíme, do důlku vylijeme smetanu a dokola rozmístíme nasekanou heru. Promícháme vidličkou a pak rukama zpracujeme hladké nelepivé těsto. Rozkrojíme je na čtvrtiny. Z každé části vyválíme kruh, rádýlkem rozkrájíme na osm dílků. Na každý položíme trochu makové nádivky a srolujeme do rohlíčku. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečeme (200°C, cca 20 minut).
Vychladlé bohatě pocukrujeme.
Podobné recepty:
Řez Den a Noc ,
Ovocný moučník pro začátečníky,
Hrušková bábovka,
Štrůdl z piva ,
Tvarohové řezy z dvojího těsta ,
Sladké mámení,
Kokosová bábovka,
Bílkový chlebíček,
Makovo-tvarohová bábovka,
Sladké pletýnky,
Rychlé rohlíčky,
Korunové koláčky,
Drobenkový koláč s tvarohem,
Plněné taštičky,
Čokoládový mls,
Brusinková bábovka,
Mandlové s čokoládou,
Kávové muffiny,
Perníková mlaskajda,
Ovocný koláč - rychlovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.