Krupicoví sněhuláci
Ingredience
125 g dětské krupičky
500 ml mléka
75 g másla
3-4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička solamylu
100 g kokosu
na dohotovení: kousek červeného marcipánu
čokoládové vločky
sušené meruňky
Čas přípravy
minut
Postup
Z mléka, krupičky a solamylu uvaříme za stálého míchání hustou kaši (je opravdu velmi hustá a tuhá). Necháme částečně prochladnout. Pak k ní přidáme cukr a na kousky pokrájené máslo. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí a nevznikne hladká hmota. Tu necháme zcela vychladnout, zapracujeme kokos a dáme do mikrotenového sáčku. Do druhého dne necháme v ledničce.
Pak tvoříme rukama namočenýma v moučkovém cukru kuličky tří velikostí a stavíme sněhuláky. Pro zvětšení stability je můžeme napichovat na párátka (ale ani tak nejsou příliš stabilní). Nos vyrobíme z červeného marcipánu, oči a knoflíky z čokoládových kousků. Jako čepici použijeme sušenou meruňku (oprat v horké vodě a osušit!).
Až nás přestane bavit stavět sněhuláky (což je vzhledem k pracnosti poměrně brzo), ze zbytku hmoty můžeme uválet kuličky a obalit je v kokosu nebo čokoládových vločkách.
Podobné recepty:
Meruňkový koláč s tvarohem,
Medová bábovka s jablky,
Krupicová bábovka,
Šlehačková bábovka 1,
Vanilkový oblak,
Marmeládová buchta,
Mřížkový koláč s marmeládou,
Velikonoční propletenec,
Tvarohové koláčky,
Bramborové řezy,
Jahodové srdce,
Ovocný koláč od Pidly,
Míša řezy ,
Mrkvová bábovka,
Sladký chléb z Vidic,
Prosedlá buchta,
Bábovka se sojovým sukem,
Sachr - muffiny,
Řezy s mandarinkovým krémem ,
Krupicová bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.