Tvarohový srnčí hřbet
Ingredience
250 g měkkého tvarohu
250 ml smetany ke šlehání
1 dl mléka
2 vanilkové cukry
3 - 4 lžíce moučkového cukru (dle chuti)
1 sáček jemně mleté želatiny (20 g)
piškoty
jahody
šlehačka na ozdobení
Čas přípravy
minut
Postup
Do mléka vysypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat. Přilijeme smetanu a za stálého míchání zahříváme dokud se želatina úplně nerozpustí, je to za chvilku (pozor, nesmí se vařit). Necháme zchladnout. Pak přidáme rozdrobený tvaroh, cukr a ručním elektrickým šlehačem rozšleháme na hladkou hmotu. Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem, na něj naskládáme piškoty a zalijeme částí tvarohové hmoty. Poklademe jahodami a zalijeme zbytkem. Dáme ztuhnout do ledničky. Po ztuhnutí vyklopíme, můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem a krájíme na plátky.
Podobné recepty:
Oříškové ruličky,
Nebeská Máňa,
Stříhané buchty,
Jablečná roláda,
Jablečné muffiny s nutelou,
Mramorová bábovka s marmeládou,
Cuketovo-ořechová bábovka,
Rozkvetlá bábovka,
Tvarohové muffiny,
Tvarohová bábovka nepečená,
Jablkové řezy,
Jahodové kostky,
Bábovka od staré tety,
Tvarohové šátečky,
Koláč s cuketovými povidly,
Chodské koláče - 8-10 koláčů,
Tvarohová kakaová bábovka,
Tvarohové řezy s ovocem,
Frgále,
Višňový závin ,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.