Prosedlá buchta
Ingredience
4 vejce
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
náplň: 500 g tvarohu
2 vejce
3/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
podle potřeby mléko
povidla
trochu rumu
trochu skořice
Čas přípravy
minut
Postup
Nejdřív si připravíme náplně. Tvaroh rozmícháme s vejci a cukrem, podle potřeby přidáme mléko, neměl by být moc řídký. Povidla smícháme s rumem a skořicí.
Ušleháme sníh z bílků a špetky soli. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko s olejem, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Nastříkáme na ně mřížku z tvarohu pomocí cukrářského pytlíku nebo pevného sáčku s ustřihnutým růžkem, a do vzniklých čtverečků dáme hromádku povidel (nebo kousek ovoce). Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 25 minut (zkusíme špejlí).
Tvaroh a povidla se během pečení částečně propadnou do těsta.
Podobné recepty:
Jednoduchý perník,
Tvarohový srnčí hřbet,
Kynutý adventní věnec,
Jablkový koláč bez mléka a vajec,
Vanilkové šneky,
Nekynuté koláčky od Ivany,
Fešácký tvarohový koláč,
Dvoubarevný rybízový koláč,
Sváteční vařená bábovka,
Šlehačková bábovka 1,
Bábovka bez žloutků,
Kaštanové řezy,
Bílková bábovka s ovocem,
Vyběhlíci,
Višně v kakaovém krému ,
Kakaová roláda s tvarohem ,
Sypaná buchta,
Lívance,
Švestkový koláč se skořicí,
Tvarohovo-pudinkové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.