Tvarohovo-višňový závin
Ingredience
300 g listového těsta
250 g měkkého tvarohu
1 višňový kompot
2 vanilkové cukry
1 lžička skořice
1 - 2 lžíce moučkového cukru
1 vejce
1 žloutek
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Čas přípravy
minut
Postup
Tvaroh rozmícháme s jedním vejcem, jedním vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a pudinkovým práškem dohladka. Višně zcedíme a vypeckujeme. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na obdélník (přibližně velikosti plechu). Doprostřed těsta navrstvíme tvaroh, na něj naskládáme višně, posypeme je vanilkovým cukrem a skořicí. Na jedné straně těsto rádýlkem nakrájíme na 1,5 cm proužky kolmo k tvarohovému pásu a jejich konce potřeme rozšlehaným žloutkem. Nerozkrájenou část překlopíme přes višně a přes ni naskládáme nakrájené proužky. Závin přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme ho zbytkem žloutku rozmíchaného se lžící vody. Vložíme do trouby vyhřáté na 225°C a pečeme asi 15 minut. Po vychladnutí pocukrujeme.
Pokud jsme koupili 500 g balení těsta, ze zbytku můžeme upéct slané pečivo k vínu.
Podobné recepty:
Ovocný koláč - rychlovka,
Medová bábovka,
Miňonková bábovka,
Linecký strouhaný koláč,
Ovocný koláč od Pidly,
Meruňkový táč,
Kakaové řezy s tvarohem a s jablky,
Rychloperník,
Jablková bábovka,
Buchta Aleš,
Řezy 3Bit,
Jednoduché kokosové řezy,
Růžičky s tvarohovou náplní,
Bábovka s vůní perníku,
Krupicové flameri s čokoládou,
Churros (čurros),
Mramorová bábovka s marmeládou,
Koblihy,
Maková po babičce,
Celozrnné košíčky s pudinkem,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.