Ořechové kornoutky bez pečení
Ingredience
těsto: 300 g mletých ořechů
200 g cukru moučka
1 vejce
2 lžíce rumu
krém: 125 ml mléka
2 lžíce polohrubé mouky
75 g másla
15 g moučkového cukru
3 lžíce nutelly
Čas přípravy
minut
Postup
Nejdřív si musíme udělat papírové kornoutky. Čtverce tvrdšího papíru o rozměrech 7 x 7 cm smotáme a slepíme do kornoutu, potřebujeme jich 50. Všechny suroviny na těsto smícháme v míse, až se tekutina vsákne, vyklopíme na vál a zpracujeme těsto. Po kouskách ho vyválíme na tenkou placku, když se lepí, podsypáváme cukrem. Vykrajujeme čtverečky 6 x 6 cm. Na každý čtverec těsta položíme papírový kornout a těsto na něj namotáme. Spoj trochu přitlačíme a kornoutek (těsto i s papírem) odložíme spojem dolů. Takto namotáme všechny kornoutky a necháme 2 - 3 dny schnout. Potom opatrně papírové kornoutky vykroutíme a ořechové kornoutky ozdobíme namočením do čokoládové polevy. Po zaschnutí naplníme krémem.
Krém: uvaříme kaši z mléka a mouky. Máslo s cukrem ušleháme, po lžících vešleháme vychladlou kaši a nutellu.
Podobné recepty:
Povidlový koláč s mandlemi,
Třená klasika,
Bábovka s jablky a skořicí,
Tiramisu,
Pudinkové košíčky,
Krupicový svitek,
Tvarohové koláčky,
Velikonoční propletenec,
Vanilkové řezy Vysočina,
Medová bábovka s jablky,
Ovocný koláč od Pidly,
Plněné rohlíčky,
Tvarohovo-višňový závin,
Kefírové lívanečky,
Bábovka mnoha chutí,
Vrstvená bábovka s tvarohem,
Makovec ,
Třená klasika,
Řezy raffaelo,
Laciná Václavova bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.