Štědrovečerní bomba
Ingredience
100 g hrubé mouky
150 g moučkového cukru
1 dl oleje
3 žloutky
1/2 litru plnotučného mléka
citronová kůra
vanilkový cukr
Čas přípravy
60 minut
Postup
V mléce rozšleháme žloutky, cukr, olej, citronovou kůru a za stálého míchání uvaříme hustý krém. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Do části krému vmícháme kakao. Hlubokou kulatou mísu prolijeme studenou vodou, na dno dáme malou vrstvu krému, vrstvu piškotů (nebo úlomky piškotových těst), pokapeme griotkou, posypeme hrubě nakrájenými vlašskými ořechy, nakrájeným kandovaným ovocem. Zatřeme vrstvou tmavého krému. Vrstvy opakujeme do spotřebování surovin. Uleželý a vychlazený moučník vyklopíme na plochou mísu, ozdobíme čerstvým ovocem (banány, pomeranči, ananasem). Polijeme nezředěným kondenzovaným kakaem, navršíme šlehačku (nebo zmraženou pohárkovou pěnu), posypeme mletými ořechy, hoblinami čokolády.
Podobné recepty:
Bábovka Margotka,
Kakaové řezy se šlehačkou,
Kropenatá bábovka,
Banánové muffiny,
Jablkové řezy,
Vlnky,
Trdelníčky,
Růžičky s tvarohovou náplní,
Korunové koláčky,
Čokomejlovky,
Bábovka bez žloutků,
Třešňová bublanina,
Kefírová bábovka,
Tvarohové suflé,
Koláč z cukety,
Kakaová roláda,
Vyběhlíci,
Voňaví zajíčci,
Nutellky,
Olejovka s jablíčkem,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.