Rajčatová omáčka ke grilovaným masům
Ingredience
4-5 rajčat
středně velká cibule
čerstvá petrželka
bazalka, pažitka
česnek
bílý pepř
sůl
Čas přípravy
20 minut
Postup
Z čerstvých rajčat připravte rajčatové pyré. Spařte celá rajčata, oloupejte je, rozmačkejte a nechte vychladnout. Potom přimíchejte najemno nakrájenou cibuli a promíchejte. Čerstvou petrželovou nať, bazalku a pažitku nasekejte a vmíchejte do rajčat s cibulí. Přidejte tři větší utřené stroužky česneku, promíchejte a dochuťte bílým pepřem a solí. Podávejte jako pikantní přílohu ke grilovaným masům
Podobné recepty:
Svíčková podle Mirky,
Rajčatová omáčka ke grilovaným masům ,
Rajská omáčka ,
Svíčková omáčka,
Fazolová omáčka,
Hamburská omáčka ,
Polská omáčka,
Sýrová omáčka,
Kari omáčka,
Pažitková omáčka,
Povidlová omáčka,
Svíčková omáčka na smetaně ,
další recepty z kategorie Omáčky
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.