Obyčejné domácí rohlíky
Ingredience
350 ml mléka
600 g pšeničné mouky hladké
60 g změklé hery
1 lžička soli
1 lžička přírodního cukru
30 g čerstvých kvasnic
hladká mouka na vál
1 bílek na potření
semínka na posypání
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny vložíme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na dva nebo tři stejné díly a každý rozválíme na kruhovou placku o tloušťce 0,5 - 1 cm. Placku rádýlkem rozkrájíme na osm stejných výsečí. Každou srolujeme od delší strany směrem ke špičce. Rohlíky klademe na plech vyložený papírem na pečení a upravíme do tvaru podkovy. Potřeme je bílkem, můžeme posypat semínky, necháme ještě chvíli kynout a pak upečeme v troubě.
Podobné recepty:
Podmáslové rohlíky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Kukuřičné rohlíky,
Barevné krucánky,
Houstičky,
Rohlíky s otrubami,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Plněné rohlíky,
Sádlové rohlíky,
Rohlíky částečně celozrnné,
Francouzské bagety,
Špaldové rohlíky se salámem,
Pšeničné klasy,
Křupavé dalamánky,
Chlebánky,
Margarita se semínky,
Otrubové rohlíky,
Bylinkové housky,
Olejové bagety,
Rohlíky z pekárny,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.