Pšeničné klasy
Ingredience
220 ml vody
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
60 g změklého másla nebo hery
100 g pšeničné celozrnné mouky
360 g hladké mouky
1 lžička koření na americké brambory
21 g čerstvého droždí
1 vejce na potření
sezam na posypání
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny na těsto vložíme do pekárny a nastavíme program Těsto (pokud pekárnu nemáme, zpracujeme v míse vařečkou).
Vykynuté těsto rozdělíme na třetiny a z každé vyválíme bagetu. Přeneseme na plech s papírem na pečení.
Nůžkami šikmo nastříháme (viz foto), nastříhané části střídavě vyklápíme na opačné strany.
Na plechu necháme ještě chvíli kynout, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem.
Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (190°C, asi 20 minut).
Podobné recepty:
Rohlíky s otrubami,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Housky (rohlíky) na ráno,
Kukuřičné rohlíky,
Margarita se semínky,
Křupavé dalamánky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Sádlové rohlíky,
Škvarkové rohlíky,
Rohlíky z pekárny,
Bílé bagety,
Obyčejné domácí rohlíky,
Špaldové rohlíky se salámem,
Plněné rohlíky,
Bylinkové housky,
Pšeničné klasy,
Rohlíky částečně celozrnné,
Otrubové rohlíky,
Barevné krucánky,
Olejové bagety,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.