Rohlíky částečně celozrnné
Ingredience
260 ml vody
2 lžičky soli
lžička cukru
4 lžíce olivového oleje
100 g celozrnné pšeničné mouky
100 g polohrubé mouky
300 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto. Nebo zpracujeme ručně.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 10-12 stejných kousků. Každý rozválíme malým válečkem do tvaru trojúhelníku a od širší strany srolujeme a ohneme. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení.
Na plechu necháme rohlíky 15-20 minut dokynout. Potřeme olejem nebo bílkem, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 190°C. Upečeme dorůžova.
Podobné recepty:
Rohlíky z pekárny,
Bílé bagety,
Kukuřičné rohlíky,
Chlebánky,
Obyčejné domácí rohlíky,
Otrubové rohlíky,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Houstičky,
Špaldové rohlíky se salámem,
Francouzské bagety,
Bylinkové housky,
Škvarkové rohlíky,
Olejové bagety,
Velké rohlíky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Sádlové rohlíky,
Barevné krucánky,
Plněné rohlíky,
Podmáslové rohlíky,
Pšeničné klasy,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.