500 g čočky
1 l kuřecího vývaru
1 l vody
2 brambory
2 cibule
2 mrkve
2 rajčata
2 stroužky česneku
1/8 l olivového oleje
1/2 lžičky pepře
sůl, oregano, ocet

Do většího hrnce dáme vařit vodu a vývar, přidáme předem namočenou čočku, na kostičky nakrájené brambory, cibuli, mrkev. Dále přidáme spařená a oloupaná rajčata pokrájená na kousky, česnek, oregano a olivový olej. Vaříme prudším varem 15 min. a dalších 30 min. udržujeme při mírném varu. Nakonec dochutíme solí a přidáme trochu octa.

Doba přípravy: 60 minut