Blboně
Ingredience
těsto: 500 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
250 ml mléka
50 ml oleje
1 žloutek
50 g čerstvého droždí
dále: libovolná uzenina
kmín nebo jiná semínka
Čas přípravy
minut
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, ručně nebo v pekárně. Necháme nakynout.
Po nakynutí znovu důkladně přemícháme a necháme nakynout ještě jednou.
Z těsta odkrajujeme kousky, do kterých zabalíme kousky uzeniny. Tvoříme kulaté buchtičky a skládáme na plech s papírem na pečení.
Ještě chvíli necháme na plechu kynout, potom potřeme rozšlehným bílkem a na povrchu uděláme nožem tři zářezy. Posypeme semínky a upečeme (200°C, 15-20 minut).
Kdo chce, může do buchet společně s uzeninou zabalit i trochu hořčice nebo kečupu.
Podobné recepty:
Brokolicová bábovka,
Cibulový sýrový toast ,
Ztracená vejce ,
Vejce nahniličko ,
Koláčky s pórkem,
Sýrové závitky s náplní ,
Bavorský WURSTSALÁT dle Waltra ,
Bramborové rolky s masem ,
Rychlá večeře v hrnečku ,
Šunkové rolky ,
Sýrová roláda s křenovým máslem ,
Tvarohové koblížky ,
Blboně,
další recepty z kategorie Předkrmy
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.