Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku
Ingredience
6 porcí kapra
1 lžíce plnotučné hrořčice
2 stroužky česneku
sůl
4 vejce
100 g tvrdého sýra
2 lžíce hladké mouky do těstíčka
trochu hladké mouky na obalení
olej na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Osušené porce kapra z obou stran osolíme a potřeme směsí hořčice s rozetřeným česnekem. Necháme chvíli odležet. Z vajec, nastrouhaného sýra a mouky umícháme těstíčko. Kousky kapra obalíme v hladké mouce, pak v těstíčku a z obou stran smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Schovaná ryba,
Lázeňské filé,
Zapečený pangasius,
Mořské plody s rýží,
Zapečená rybka,
Pečení pstruzi,
Rybí filé po ďábelsku,
Ryba v alobalu,
Losos s pórkem,
Pangasius na zelenině s houbami ,
Křupavé pikantní rybí kousky,
Báječná ryba,
Pečený losos,
Filé v sýrovém kabátku,
Těstoviny s rybím špenátem,
Pikant čudlička,
Pangarolky,
Ryba s hořčicí,
Rybí filé na leču,
Filé v rajském kabátku,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.