Pikant čudlička
Ingredience
4 porce tresky
2 pórky
2 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
olivový olej
1 lžíce dijonské hořčice
citronová šťáva
Čas přípravy
minut
Postup
Rozmražené rybí filety osušíme. Z obou stran osolíme a opepříme. Vložíme do máslem nebo olejem vytřeného pekáčku, pokapeme olejem a potřeme hořčicí.
Upečeme do měkka (220°C, cca 15 minut).
Pórek a česnek pokrájíme na kousky a na rozpáleném oleji v pánvi společně opečeme do lehkého zezlátnutí. Nakonec vmícháme šťávu z 1-2 citronů.
Porce ryby dáme na talíře a rozdělíme na ně pórkovou směs. Hladovcům přidáme pár vařených brambůrků nebo kousek pečiva.
Podobné recepty:
Těstoviny s rybím špenátem,
Ryba na řecký způsob,
Kapřík v kabátku,
Smažené rybí filé,
Rybí filé po ďábelsku,
Zapečený pangasius,
Ryba v citronové strouhance,
Tuňákové brambory,
Ryba pod peřinou,
Smažené rybky,
Filé v sýrovém kabátku,
Rybí filé na zelenině,
Pstruzi na bazalce,
Pikant čudlička,
Pražma královská s pečenými brambory ,
Pečený losos,
Pstruh na másle se šalvějí,
Standova rybka,
Tuňák v jarním těstíčku ,
Rybička v alobalu,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.