Pstruzi na bazalce
Ingredience
4 pstruzi
sůl
drcený kmín
máslo
čerstvá bazalka
petrželka a oregano
kousek libovější anglické slaniny
Čas přípravy
minut
Postup
Ryby omyjeme, osušíme a na jedné straně každé ryby uděláme ostrým nožem čtyři hlubší zářezy.
Pstruhy zevnitř osolíme a okmínujeme a do břišní dutiny vložíme po snítce petrželky, oregana a bazalky. K bylinkám vložíme kousek másla.
Do každého zářezu na rybě zasuneme kousek slaniny s lístem bazalky.
Ryby naskládáme do pekáče vymazaného máslem, osolíme, okmínujeme, a na každou položíme malý kousek másla.
Vložíme do trouby vyhřáté na 210°C a pečeme 20 minut.
Podáváme s bramborami a zeleninou.
Podobné recepty:
Filé po cigánsku,
Zlatá rybka slaná,
Ryba v citronové strouhance,
Kapr na hořčici,
Losos s pórkem,
Filé v alobalu,
Rybí filé v těstíčku,
Lázeňské filé,
Zapečený pangasius,
Pstruh po mlynářsku,
Pangasius raz-dva,
Kapr s hořčicí v sýrovém těstíčku,
Velké krevety s rýží ,
Kapr po cikánsku ,
Ryba na řecký způsob,
Pstruh na másle s mandlemi,
Zapečená rybka,
Pečení pstruzi,
Rybí filé po ďábelsku,
Pizza s uzeným lososem,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.