Rybí nugety
Ingredience
800 g ryby (pangasius, treska, ...)
1 vejce
50 ml mléka
3 lžíce solamylu
2 lžíce hladké mouky
1 lžička koření na ryby
sůl
citronová šťáva
tuk na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Rybí filety osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi hodinu odpočinout. Pak je nakrájíme na menší kousky.
Z vejce, solamylu, mouky, koření na ryby a soli vymícháme hladké těstíčko. Každý kousek ryby v něm namočíme, necháme okapat a z obou stran usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.
Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zelninovým salátem.
Podobné recepty:
Zapečený pangasius,
Těstoviny s rybím špenátem,
Tuňákové brambory,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Vánoční kapr bez smažení,
Ryba v citronové strouhance,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Rybí salát,
Kari kapr,
Sezamová rybička,
Pangasius na zelenině,
Velké krevety s rýží ,
Ryba s hořčicí,
Pražma královská s pečenými brambory ,
Schovaná ryba,
Losos snadno a rychle,
Zapečená rybka,
Filé na cibuli a slanině,
Losos na rozmarýnu,
Ryba na řecký způsob,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.