Smažené pangakousky
Ingredience
filety z pangasia podle potřeby
sůl
citronová šťáva
koření na ryby
hladká mouka
tuk na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Pangasia necháme úplně rozmrznout, osušíme a pokrájíme na malé kousky. Z obou stran je osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením. Necháme asi hodinu odležet.
Pak každý kousek lehce obalíme v mouce a osmažíme v rozpáleném tuku.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami a čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Pangarolky,
Ryba s hořčicí,
Ryba v alobalu,
Pstruh na másle se šalvějí,
Česnekový pangasius na cibuli,
Kari rybka,
Ryba v citronové strouhance,
Pangasius po mlynářsku,
Špenátový pekáč s rybou,
Smažené pangakousky,
Filé v páře se zeleninou,
Schovaná ryba,
Filé po cigánsku,
Pstruh na másle s mandlemi,
Smažené rybí filé,
Sezamová rybička,
Rybí filé po ďábelsku,
Dietní rybička,
Pstruh s jogurtovou pěnou,
Ryba na řecký způsob,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.