Zapečená rybka
Ingredience
750 g rybích filet
1 cibule
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
3 stroužky česneku
1 malá plechovka rajského protlaku (cca 100 g)
150 g tvrdého sýra
sůl
Čas přípravy
minut
Postup
Na pánvi rozpálíme olej s máslem a nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova. Odstavíme. Přidáme oregano, bazalku, rozmačkaný česnek, protlak, osolíme a dobře promícháme. Je-li protlak hustý, zředíme trochou vody, aby vznikla hustá, ale tekutá, omáčka.
Zapékací misku vytřeme máslem nebo olejem a naskládáme do ní osušené osolené rybí filety. Zalijeme je omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Pečeme asi 20 minut, do zezlátnutí sýra.
Podáváme s libovolně upravenými bramborami.
Podobné recepty:
Rybička v alobalu,
Kapr na hořčici,
Kapr po cikánsku ,
Lososové minichlebíčky ,
Pangasius raz-dva,
Pangasius na zelenině,
Losos s pórkem,
Pstruh na másle se šalvějí,
Pstruh na másle s mandlemi,
Pstruh na rozmarýnu,
Losos na rozmarýnu,
Sezamová rybička,
Filé v rajském kabátku,
Zlatá rybka slaná,
Losos na rozmarýnu,
Pangasius na zelenině s houbami ,
Pstruzi na bazalce,
Tuňák v jarním těstíčku ,
Losos snadno a rychle,
Pangasalát,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.