Norský losos se sýrovou krustou
150 g čerstvého lososa20 g eidamu
30 g parmazánu
plátky mandlí a černý seznam
citron, sůl, vejce
Lososa opláchneme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme odležet, v misce si smíchejte sýry s vejcem, sezamovými semínky a plátky mandlí. Důkladně promíchejte, aby se všechny suroviny spojily a vytvořili tužší směs. Steaky opékejte z obou stran přibližně 5 minut. Poté steak potřete připravenou směsí a zapečte na grilu, nebo v předehřáté troubě dozlatova přibližně 4 minuty. Jako přílohu doporučujeme restovanou zeleninu nebo jakoukoliv bramborovou přílohu.
Doba přípravy: 30 minutHodnocení receptu
Můžete ohodnotit tento recept (jako ve škole 1=nejlepší, 5=nejhorší)
Doposud hodnoceno: 0x , Průměrná známka: 0 , Autor: bodmrazu
Odeslat recept blízkým...
Pokud se Vám recept líbí, nebo pokud Víte o někom kdo by ho využil, pošlete ho svému blízkému.