Velké krevety s rýží
Ingredience
1,25 kg čerstvých velkých krevet (neloupaných)
250 ml vody
200 ml kari omáčky
200 g hnědé rýže
200 g zmrazeného či čerstvého hrášku
100 g cibule
olej
Čas přípravy
40 minut
Postup
Do velkého hrnce dáme olej, rozpálíme ho a přidáme čerstvé oloupané krevety, které opékáme po obou stranách asi 3 minuty, až jsou mírně hnědé. Poté je vyndáme a udržujeme teplé. Do hrnce nalijeme vodu, 100 ml kari omáčky a přivedeme k varu. Vsypeme rýži, hrášek a nadrobno nakrájenou cibulku. Pod pokličkou při střední teplotě vaříme asi 7 minut nebo tak dlouho, jak je uvedeno na obalu rýže. Poté odstavíme hrnec a necháme 5 minut odstát. Krevety vrátíme do hotové rýžové směsi, přidáme zbytek kari omáčky a ihned podáváme.
Podobné recepty:
Vánoční kapr bez smažení,
Báječná ryba,
Kari kapr,
Krabí zelenina,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Pangasius raz-dva,
Ryba s hořčicí,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Zapečená rybka,
Ryba v citronové strouhance,
Rybička v alobalu,
Smažený pangasius,
Kapr po cikánsku ,
Křupavé pikantní rybí kousky,
Dietní rybička,
Pstruh po mlynářsku,
Ryba pod peřinou,
Tuňák v jarním těstíčku ,
Pečený pangasius s mandlemi,
Ryba liu (treska),
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.