Okurkový salát s křehkým salátem
1 okurka, 1 lžíce majonézy1 lžíce nízkotučného jogurtu
1 lžíce čerstvého nasekaného kopru
1 stroužek česneku, šťávu z 1 citronu
sůl, 400 g tuňáka, sezamová semínka
4 lžíce olivového oleje
Okurku podélně nakrájejte škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé plátky, dejte do mísy, smíchejte s majonézou, jogurtem, koprem, lisovaným česnekem a citronovou šťávou a lehce osolte. Nechte odležet. Nakrájejte tuňáka na špalíčky, osolte a obalte v sezamových semínkách. Na oleji zprudka orestujeme tuňáka (opečte jenom povrch špalíčků, uvnitř musí zůstat maso nepropečené). Opečené špalíčky tuňáka nakrájejte na plítky a podávejte s okurkovým salátem.
Doba přípravy: 20 minutHodnocení receptu
Můžete ohodnotit tento recept (jako ve škole 1=nejlepší, 5=nejhorší)
Doposud hodnoceno: 0x , Průměrná známka: 0 , Autor: bodmrazu
Odeslat recept blízkým...
Pokud se Vám recept líbí, nebo pokud Víte o někom kdo by ho využil, pošlete ho svému blízkému.