4 vejce uvařená natvrdo100 g šunky, 1 brambor
3 sladkokyselé okurky
1 mrkev, 1 cibule, sůl
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 lžička hořčice
1/2 lžičky moučkového cukru
1 lžička octa, majonéza
Do mísy vložíme na nudličky nakrájenou šunku, uvařený a nastrouhaný brambor, nadrobno nakrájené okurky a uvařenou mrkev, hrášek a velmi jemně nasekanou malou cibulku. Vše promícháme a ochutíme solí, hořčicí, cukrem a zakapeme octem. Nakonec přidáme pokrájená vejce uvařená natvrdo a vše spojíme majonézou. Necháme vychladit a podáváme buď na krajíčcích veky potřených máslem nebo na talířku s pečivem. Saqlát ozdobíme dílky rajčat, proužky kapií, mladou cibulkou nebo pórkem, petrželkou apod. Vajíčkovým salátem můžeme také plnit půlky vajec uvařených natvrdo, lodičky z paprik nebo špalíčky z čerstvých okurek.
Doba přípravy: 30 minutHodnocení receptu
Můžete ohodnotit tento recept (jako ve škole 1=nejlepší, 5=nejhorší)
Doposud hodnoceno: 3x , Průměrná známka: 1 , Autor: bodmrazu
Odeslat recept blízkým...
Pokud se Vám recept líbí, nebo pokud Víte o někom kdo by ho využil, pošlete ho svému blízkému.