Anglické rohlíky
Ingredience
těsto: 175 ml vlažné vody
120 ml vlažného mléka
1 lžička cukru
1,5 lžičky soli
2 lžíce sušené bramborové kaše
400 g hladké mouky
1 kostka čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného
na povrch: trochu oleje
grilovací koření
anglická slanina
kousek tvrdého sýra
Čas přípravy
minut
Postup
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Po vykynutí vyklopíme na vál. Rozdělíme na poloviny. Každou část rozválíme na kruh, nakrájíme na osm výsečí a každou stočíme do rohlíku. Klademe na plech vyložený papírem na pečení. Každý rohlík potřeme směsí oleje a grilovacího koření, položíme na něj plátek anglické slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Ještě chvíli necháme kynout. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 20 minut do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Uzené maso s bramborovými špalíčky a povidlovou omáčkou,
Krakonošovy knedlíky,
Anglické rohlíky,
Uzené vepřové koleno,
Halušky se zelím a uzeným,
Slaninové rolky se sýrem,
Špenát s těstovinami a uzeným,
Cizrna po valašsku,
Pečené uzené maso,
Cibulovo-slaninové housky,
Sýrové smotky s bylinkami,
Uzené koleno na pivu,
Vánočka s uzeným,
Uzené maso zapečené s křenem,
Čočková bábovka,
Koleno na zelí,
Šunkofleky,
Plněné bramboráky,
Zapékané špagety podle Berana,
Čočka s hruškami a uzeným,
další recepty z kategorie Uzené maso, slanina
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.