Cibulovo-slaninové housky
Ingredience
250 ml vody
1 lžička cukru
1,5 lžičky soli
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
2,5 lžičky instantního droždí
100 g anglické slaniny
1 větší cibule
1 lžíce oleje
hrst posekané zelené petrželky
1 vejce
hrst strouhaného sýra
Čas přípravy
minut
Postup
Cibuli a slaninu nakrájíme na drobné kostičky a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Necháme vychladnout.
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, přidáme cukr a sůl, mouku, droždí a necháme vypracovat těsto. Po zvukovém signálu přidáme cibuli se slaninou a petrželku. Necháme nakynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na 8-10 stejných kousků a vytvarujeme bochánky.
Na plechu vyloženém papírem na pečení je necháme znovu nakynout, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme dozlatova, asi 20 minut.
Podobné recepty:
Sýrový nákyp s uzeným,
Cizrna po valašsku,
Koleno na zelí,
Uzené vepřové koleno,
Špenát s těstovinami a uzeným,
Anglické rohlíky,
Cibulovo-slaninové housky,
Pečené uzené maso,
Bramborové knedlíky s uzeným,
Šunkofleky,
Čočková bábovka,
Halušky se zelím a uzeným,
Bramborové klobásy,
Sýrové smotky s bylinkami,
Čočka s hruškami a uzeným,
Uzené maso zapečené s křenem,
Uzené koleno na pivu,
Plněné bramboráky,
Zapékané špagety podle Berana,
Krakonošovy knedlíky,
další recepty z kategorie Uzené maso, slanina
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.