Halušky se zelím a uzeným
Ingredience
5OO g kysaného zelí
500 g uzeného (nebo klobásy)
400 - 500 g zakysané smetany
800 g nastrouhaných syrových brambor
polohrubá mouka
sůl
2 cibule
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Zelí propláchneme, podlijeme trochu vodou a udusíme doměkka. Pak zcedíme. Uzené nakrájíme na kostičky. Pokrájenou cibuli osmažíme do zesklovatění, přidáme k ní uzené a společně smažíme do zezlátnutí cibule. Halušky uvaříme podle receptu halušky z brambor. Zcezené zelí promícháme s uzeným, smetanou a nakonec vmícháme zcezené halušky.
Podobné recepty:
Cizrna po valašsku,
Bramborové knedlíky s uzeným,
Uzené maso s bramborovými špalíčky a povidlovou omáčkou,
Bramborové klobásy,
Sýrový nákyp s uzeným,
Šunkofleky,
Špenát s těstovinami a uzeným,
Šoulet s uzeným masem,
Uzené vepřové koleno,
Zapékané špagety podle Berana,
Uzené koleno na pivu,
Slaninové rolky se sýrem,
Krakonošovy knedlíky,
Sýrové smotky s bylinkami,
Halušky se zelím a uzeným,
Uzené maso zapečené s křenem,
Cibulovo-slaninové housky,
Anglické rohlíky,
Koleno na zelí,
Pečené uzené maso,
další recepty z kategorie Uzené maso, slanina
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.