Kotlety v zelenině
Ingredience
4 vepřové kotlety
solamyl
2 malé cibulky
1 žlutá paprika
2 mrkve
100 g hrášku
2 stroužky česneku
250 ml smetany
sůl
pepř
olej na pánev
Čas přípravy
minut
Postup
Maso omyjeme, osušíme a obalíme v solamylu. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Česnek prolisujeme. Rozehřejeme olej a maso na něm prudce po obou stranách opečeme, osolíme, opepříme a vyjmeme. Na rozpálený tuk vložíme zeleninu, podusíme, přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Maso vložíme do vzniklé omáčky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Kotlety Tokio,
Maďarské pikantní plátky,
Nikitin pekáček ,
Azu,
Lahůdkové balíčky,
Kotlety na rýži,
Bábovka - tlačenka,
Prokládaná kotleta,
Židovská jehla,
Chalupářská bašta,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Čertův měšec,
Žraločí ploutve,
Domácí šunka,
Obrácené vepřové řízky ,
Sikulské kotlety,
Pařížské řízky,
Pivovarská bašta,
Oběd z papiňáku,
Párkový koláč,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.