Francouzské brambory
Ingredience
1 kg brambor
6 špekáčků
1 - 2 cibule
3 - 4 nakládané okurky
4 vejce
1 dl mléka
sůl
mletý pepř
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a nakrájíme na kousky. Pekáč vymažeme olejem, rozložíme do něj polovinu pokrájených brambor. Osolíme. Špekáčky nakrájíme na kostičky a rozložíme na brambory. Cibuli a okurky pokrájíme nadrobno a nasypeme na špekáčky. Přikryjeme druhou polovinou brambor, opět lehce osolíme. Celá vejce rozšleháme vidličkou s mlékem, osolíme, opepříme a rovnoměrně rozlijeme na brambory. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapékáme asi 30 minut.
Podobné recepty:
Vepřové kostky v leču,
Košovská specialita,
Moravští vrabci,
Pajšl,
Klobásový pudink,
Kotlety na houbách,
Rozlítaný ptáček ,
Medová pečínka,
Znojemské ragů,
Roláda z bůčku,
Vepřové maso v zelenině,
Klobásy v bramborovém těstě,
Domácí šunka,
Pivovarská bašta,
Čínské vepřové nudličky,
Řízky naruby,
Chobotnice z prvního patra,
Palačinky s párkem,
Vepřové kotlety v majonéze,
Pekingští hadi,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.