Ďábelské kotlety
Ingredience
500 g vepřové kotlety
3 lžíce ostrého kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice
sůl
mletý pepř
2 vejce
zakysaná smetana
strouhaný sýr
olej
Čas přípravy
minut
Postup
V misce promícháme vejce, kečup, hořčici, sůl a pepř. Naklepané plátky kotlety naložíme do marinády a necháme v ní do druhého dne. Na rozpáleném oleji kotlety zprudka krátce z obou stran opečeme a naskládáme do vymazaného pekáče. Na každý plátek masa dáme lžíci smetany, posypeme sýrem a dáme na půl hodiny zapéct do vyhřáté trouby. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninou.
Podobné recepty:
Pikantní maso,
Pečené koleno,
Vepřová kýta s Mochovankou,
Rošťáci,
Vepřové plátky ve znojemské omáčce,
Řízky herkules,
Čínské vepřové nudličky,
Jazyk v pikantní omáčce,
Bagety s překvapením,
Znojemské plátky,
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou,
Buřty v pivní lázni,
Diblíkův propálený chřtán,
Pikantní maso,
Irský hrnec,
Pajšl,
Rozmarýnové kotlety,
Nikitin pekáček ,
Maďarské pikantní plátky,
Vepřové karé s jablky,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.