Kotlety po srbsku
Ingredience
600 g vykostěné kotlety
1 lžíce sádla
3 rajčata
2 bílé papriky
3 jarní cibulky
ostrý kečup
sůl
mletý pepř
mletá paprika
zelená petrželka
Čas přípravy
minut
Postup
Kotletu nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poprášíme paprikou.
Rajčata spaříme a oloupeme a všechnu zeleninu nakrájíme na kousky.
Na pánvi rozehřejeme sádlo a kotlety na něm z obou stran prudce opečeme. Pak je pocákáme kečupem, zasypeme zeleninou a podlijeme trochou vývaru nebo horké vody. Pod pokličkou dusíme do změknutí. Na talíři posypeme zelenou petrželkou.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo špeclemi.
Podobné recepty:
Prokládaná kotleta,
Kotlety na cuketě,
Doutníky,
Čertův měšec,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Pekingští hadi,
Pikantní ježci,
Jazyk v pikantní omáčce,
Vepřové kostky Radegast,
Krkovička z trouby,
Špekáčky v leču se sýrem,
Kotlety Tokio,
Pikantní vepřové kotlety ,
Gratinované vepřové medailonky ,
Řízky s moravankou,
Utopenci,
Dušené plecko na smetaně,
Těstoviny s játry,
Ražniči,
Vepřové maso v sýrovém těstíčku,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.