Maso se zeleninou
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
1 vejce
4 lžíce oleje
sůl
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
1 lžička mletého pepře
2 lžíce solamylu
400 g růžičkové kapusty
2 rajčata
3 různobarevné papriky
olej na smažení
Čas přípravy
minut
Postup
Vejce, olej, sladkou i pálivou papriku, pepř, sůl a solamyl dobře promícháme. Do této marinády vložíme lehce naklepané plátky masa a necháme do druhého dne naležet.
Kapustu uvaříme v osolené vodě doměkka (cca 15 minut), pak přelijeme studenou vodou a necháme okapat.
Rajčata pokrájíme na osminky, papriky na proužky.
Maso opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, cca 5 minut z každé strany.
Plátek opečeného masa na talíři obložíme kapustičkami, rajčaty a paprikou.
Podobné recepty:
Obrácené vepřové řízky ,
Zapečené rizoto,
Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě ,
Jižanské kotlety,
Kotlety po srbsku,
Ďábelské kotlety,
Vepřová pečeně na rozmarýnu,
Buřty v pivní lázni,
Pařížské řízky,
Bigos,
Zapékané kotlety se sýrem,
Znojemské ragů,
Azu,
Klobásy v bramborovém těstě,
Pepřové vepřové,
Smažený sýr se šunkou,
Přírodní řízek s hořčicí,
Čínské vepřové nudličky,
Rošťáci,
Kari špagety,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.